kevés olívaolaj
6-8 db koktélparadicsom vagy 2 db paradicsom
1/4 (kígyó) uborka
4-6 szelet sonka
4 szelet (Gouda, Cheddar, stb.) sajt
2 maroknyi (rukkola, lollo rosso, stb.) saláta
2 db pita
2 gerezd fokhagyma
kevés olívaolaj
6-8 db koktélparadicsom vagy 2 db paradicsom
1/4 (kígyó) uborka
4-6 szelet sonka
4 szelet (Gouda, Cheddar, stb.) sajt
2 maroknyi (rukkola, lollo rosso, stb.) saláta
2 db pita
2 gerezd fokhagyma
A fügéket a tetejükön átlósan bevágtam, de nem vágtam végig, különben szétesik. Ebbe a kis vájatba tettem a gorgonzolából (jól beletömködtem a puha sajtot), majd mindegyik töltött...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom és a levesbe teszem a főzési idő felénél. Néha fordítok rajta, hogy átfőjön.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű