Jeges tea mentával

Egy közepes lábasba, öntsünk 4 csésze vizet, tegyük bele a teafiltereket és a mentalevelet.
Melegítsük forrásig, fedjük le, majd főzzük 10 percig, lassú tűzön.
Szedjük ki a filtereket és a mentát a teából, majd öntsük egy nagyobb kancsóba.
Adjuk hozzá a cukrot, és kevergessük, amíg el nem olvad.
Adjuk hozzá a többi vizet, majd keverjük el.
Ha kihűlt, jéggel tele poharakban tálaljuk. A pohár szélét, díszítsük mentalevéllel.
Felnőtteknek: Egy-egy pohár teát, 2 cl bourbonnal "fel lehet javítani".