14 dkg kristály cukor
8 dl hullala habtejszín
1/2 üveg mogyorókrém
1 cs. vaníliás pudingpor
1/2 csomag (kb) háztartási keksz
17,5 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 db tojás
1/2 liter tej
10 dkg törökmogyoró
A hét tojásból, a kristálycukorból és a lisztből piskótát sütünk, de mielőtt a sütőbe tesszük vágott mogyoróval megszórjuk.
Ha kisült, még melegen megkenjük mogyorókrémmel. Közben megfőzzük a pudingport és a margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a margarinnal.
Ha a tészta is kihűlt, a krém felével megkenjük, erre teszünk egy sor tejbe áztatott háztartási kekszet, majd a maradék krémbe teszünk 2 ek kakaót és ezt kenjük a keksz tetejére.
Ezután felverjük a tejszínhabot és azt is rásimítjuk.
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával, ezt 10 dkg margarinnal alaposan kikenjük - ne sajnáljuk a margarint, különben bele ragad a sütink a tepsibe ! A tojások sárgáj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval. A sárgájákat pedig fehéredésig keverjük a cukorral. Ezután hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd ezze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes