Családireceptkönyv.hu

Kivis tejszínes, tejfölös krémes kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg cukor
4 db tojás
7 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0,5 csomag sütőpor
A krémhez
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
400 g tejföl (piros dobozos)
1 habfixáló
3 ek porcukor
1 kisebb citom leve
4 db kivi
A tetejére
1 csomag tortazselé (színtelen)
2,5 dl víz
1 ek cukor
pár csepp citromlé

Elkészítés:


Elkészítése:

A tészta elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat.

A lisztet a kakaóval és a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk az előző masszához.

Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd beleöntjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Kiborítjuk egy tálcára, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszafordítjuk.

A krém elkészítése:

A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a tejföllel, a habfixálóval és a citrom levével kihabosítjuk.

A tésztát visszatesszük a tepsibe, majd rákenjük a krémet.

Díszítés:

A kiviket megpucoljuk, majd tojásszelővel felszeletjük és a krémre sorakoztatjuk.

A tortazselét a cukorral, a citromlével és a vízzel felforraljuk, majd langyosra hűtjük és a sütire csurgatjuk.

Hűtőbe tesszük egy órára, majd szeleteljük.

Kivis tejszínes, tejfölös krémes kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Emőke
Bólyi túrós lepény
Bólyi túrós lepény

A sütőt előmelegítjük. A lisztet, a porcukrot és a sütőport egy tálban fakanállal-kézzel összekeverjük, összerázzuk. Normál tepsi aljába 5 dkg margarint elkenünk, darabolunk, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
KARAMELLÁS KRÉMES
KARAMELLÁS KRÉMES

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kettéosztjuk, kinyújtjuk, 2 lapot sütünk belőle. A vaníiliás krémhez a a pudingporokat a liszttel elkeverjük, majd a tejjel és a vízzel megfőz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Gesztenyekocka
Gesztenyekocka

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Az olvasztott, de már nem meleg vajat / margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar CSábítóan finom diós szelet
CSábítóan finom diós szelet

A darált diót keverd össze a liszttel. A tojásfehérjéből a sóval és a cukorral verj kemény habot. Keverd a habhoz a lisztes keveréket. Egy tepsit bélelj ki papírral és kend ki olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk