Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg cukor
4 db tojás
7 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0,5 csomag sütőpor
A krémhez
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
400 g tejföl (piros dobozos)
1 habfixáló
3 ek porcukor
1 kisebb citom leve
4 db kivi
A tetejére
1 csomag tortazselé (színtelen)
2,5 dl víz
1 ek cukor
pár csepp citromlé
Elkészítés:
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat.
A lisztet a kakaóval és a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk az előző masszához.
Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd beleöntjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Kiborítjuk egy tálcára, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszafordítjuk.
A krém elkészítése:
A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a tejföllel, a habfixálóval és a citrom levével kihabosítjuk.
A tésztát visszatesszük a tepsibe, majd rákenjük a krémet.
Díszítés:
A kiviket megpucoljuk, majd tojásszelővel felszeletjük és a krémre sorakoztatjuk.
A tortazselét a cukorral, a citromlével és a vízzel felforraljuk, majd langyosra hűtjük és a sütire csurgatjuk.
Hűtőbe tesszük egy órára, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
6 tojássárga, 30dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összekeverjük. 1/8 l olaj, 1/8 l langyos víz, ezeket is hozzákeverjük. Hozzáadunk még 20 dkg lisztet, 4 e.k. kakaót, 1 sütőpo...
Elkészítési idő: 70 Nehézség: Könnyű
Tészta készítése: Elválasztjuk a tojásokat,,,a tojás sárgaját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vanília aromát és adagoljuk bele a lisztet, pici sót és lazán hozzákeverjük...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 22x36 cm-es tepsit előkészítünk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, 10 dkg cukorral, vaníliás cukorral, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 4 lapos sütünk belőle. A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd melegen beletesszük a Rama margarint és elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű