Családireceptkönyv.hu

Kivis tejszínes, tejfölös krémes kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg cukor
4 db tojás
7 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0,5 csomag sütőpor
A krémhez
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
400 g tejföl (piros dobozos)
1 habfixáló
3 ek porcukor
1 kisebb citom leve
4 db kivi
A tetejére
1 csomag tortazselé (színtelen)
2,5 dl víz
1 ek cukor
pár csepp citromlé

Elkészítés:


Elkészítése:

A tészta elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat.

A lisztet a kakaóval és a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk az előző masszához.

Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd beleöntjük a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Kiborítjuk egy tálcára, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszafordítjuk.

A krém elkészítése:

A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a tejföllel, a habfixálóval és a citrom levével kihabosítjuk.

A tésztát visszatesszük a tepsibe, majd rákenjük a krémet.

Díszítés:

A kiviket megpucoljuk, majd tojásszelővel felszeletjük és a krémre sorakoztatjuk.

A tortazselét a cukorral, a citromlével és a vízzel felforraljuk, majd langyosra hűtjük és a sütire csurgatjuk.

Hűtőbe tesszük egy órára, majd szeleteljük.

Kivis tejszínes, tejfölös krémes kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Hamis tiramisu
Hamis tiramisu

Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Madártej szelet
Madártej szelet

A cukorral a tojásfehérjét jó kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Kipapírozott tepsibe (35 x 35 cm) kenjük egyenletesen, és 160 fokos (légkeveréses) sütőbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kókuszgolyó torta –
Kókuszgolyó torta –

Először a golyókat készítem el. a túrót, tojássárgát, cukrot,kókuszt jól összekeverem , majd diónyi gombócokat csinálok belőle. a tésztához a vajat cukorral kikeverem jól , hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar túrórudi torta
túrórudi torta

Krém 3 doboz krémes túró [3*25 dkg] 10 dkg vaniliàs porcukor Citromhéj Citromlé Ezeket jó habosra kikeverjük 250 ml habtejszint zselatinfixel keményre felverni és hozzàkevern...

Elkészítési idő: 2 ó
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk