pici MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
ízlés szerint só
1 kis pohár tejföl
ízlés szerint bors
kevés pirospaprika
25 dkg túró
2 db új hagyma
A túrót egy tálba tesszük, összetörjük villával, majd hozzáöntjük a tejfölt és ízlés szerint fűszerezzük.
Apróra vágjuk az újhagymát és azt is belekeverjük, majd hűtőszekrényben kicsit lehűtjük és tálaljuk.
Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verek, minden más összetevőt simára keverek egy tálban, majd hozzákeverem a tojásfehérje habot is. Icipici olajon, kis lángon,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hosszúkásra vágott hagymát megdinsztelem, az apróra vágott paprikát is. Megpárolom. A tojásokat felverem, ráöntöm, megsütöm. A kolbászkarikákat külön kisütöm. Így nem lesz...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű