10 db kifli
25 dkg darált mák
25 dkg porcukor
1 kevés margarin
0.5 l tej
3 csomag vaníliás cukor
3 ek méz
A mákot összekeverjük a porcukorral.
A kifliket felkarikázzuk és mézzel, valamint vaníliás cukorral elkevert tejbe áztatjuk.
Ha mindenhol jól átázott a kifli, belekeverjük a cukrozott mákot.
Egy üvegtálba tesszük, a tetejét megszórjuk még egy kis mákkal és margarindarabkákat teszünk a tetejére, hogy ne száradjon nagyon ki.
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű