10 db kifli
25 dkg darált mák
25 dkg porcukor
1 kevés margarin
0.5 l tej
3 csomag vaníliás cukor
3 ek méz
A mákot összekeverjük a porcukorral.
A kifliket felkarikázzuk és mézzel, valamint vaníliás cukorral elkevert tejbe áztatjuk.
Ha mindenhol jól átázott a kifli, belekeverjük a cukrozott mákot.
Egy üvegtálba tesszük, a tetejét megszórjuk még egy kis mákkal és margarindarabkákat teszünk a tetejére, hogy ne száradjon nagyon ki.
A cukkinit megmosom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A hagymát finomra vágom, kevés olívaolajon megpárolom, a végén a megroppantott fokhagymát is megfuttattom az olajon. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Most, hogy a végén ránézek a listára, most látom át igazán az arányokat, miből mennyit ettünk: rengeteg zöldséget, gyümölcsöt, elég sok hüvelyest, gabonát, megfelelő mennyiségű egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejszínt gyöngyözésig, azaz kb. 82-83ºC-ig melegítjük. Ha nincs hőmérőnk, ránézésre is megállapítható a gyöngyözés. Ekkor hozzáadjuk a frissen facsart citromlevet, majd 5 percet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű