10 db kifli
25 dkg darált mák
25 dkg porcukor
1 kevés margarin
0.5 l tej
3 csomag vaníliás cukor
3 ek méz
A mákot összekeverjük a porcukorral.
A kifliket felkarikázzuk és mézzel, valamint vaníliás cukorral elkevert tejbe áztatjuk.
Ha mindenhol jól átázott a kifli, belekeverjük a cukrozott mákot.
Egy üvegtálba tesszük, a tetejét megszórjuk még egy kis mákkal és margarindarabkákat teszünk a tetejére, hogy ne száradjon nagyon ki.
A májat megmossuk, szárazra töröljük, majd hegyes késsel lyukakat vájunk bele. A zúzott fokhagymát a majorannával és a borssal összekeverjük, a lyukakba tömködjük (mokkáskanál n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a palacsintákat. Az olajon megpirítjuk a hagymát és a gombát, rádobjuk a darált húst és azt is megpirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, borssal, sóval és r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt, sűrű tejföl állagú tésztát kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű