4 szelet csirkemell filé
Fél liter tej
20 dkg Cheddar sajt reszelve
10 dkg zsemlemorzsa
Só
Bors
1/4 kg fagyasztott brokkoli
2 evő kanál vaj
Liszt
2 db tömlős natúr krémsajt
2 zacskó gyors rizs
3 szem koktél paradicsom
1 szem tv paprika
Csirkemell szeleteket fűszerezzük. Először a tejbe utána a reszelt sajtba forgatjuk és végül a zsemlemorzsába jól belenyomkodjuk.
Tűzálló tálba tesszük és a sütőben készre sütjük 25-30 perc alatt 170 fokon. Közben a brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük.
Vajból és lisztből rántást csinálunk, felengedjük tejjel, és belenyomjuk a sajtot és sűrűre főzzük. A brokkolit beletesszük, és egy kicsit szétkeverjük. A rizst a brokkolis vízben kifőzzük.
A nyelvet és a szívet beleteszem a kuktába, hozzáadom a fűszereket és felöntöm vízzel és puhára párolom. Amikor készen van, hagyom egy kicsit hűlni, majd pirospaprikába forgatom, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előbb elkészítjük a pizza tésztát a szokásos módón. Az élesztőt és a cukrot meleg vízbe tesszük és felfutatjuk. 250 g lisztet egy tálba teszünk, hozzáadjuk a felfutatott élesztőt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű