A rozmaringnak számos jótékony tulajdonsága van a szervezetre nézve. A benne lévő olajok javítják a vérellátást, serkentik az idegrendszert, míg a keserűanyagok a gyomorsav-kiválasztásban játszanak szerepet. A fűszernövény levelei baktérium- és vírusölő hatással bírnak, de a menstruációs görcsöket is remekül oldják. A legújabb kutatások szerint pedig komoly szerepet játszhat a rák kialakulásának meggátolásában is.
Rozmaringtea
A teát nem nehéz elkészíteni, nagyjából 1 teáskanálnyi szárított rozmaringot forrázz le 1 liter vízzel. Fedd le, hagyd állni 10 percet, és kedved szerint ízesítsd mézzel. Naponta 2-2 alkalommal is fogyaszthatod.
A padlizsánokat félbevágjuk, betesszük a sütőbe és 180 fokon körülbelül 50 percig sütjük őket. Amíg sül, finomra vágjuk a vöröshagymát és áttörjük a fokhagymát. Ha megsültek a pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5l Tej (3.5 %) - os a tejett egy nagyobb fazékban felteszem főni, amikor már fel főtt lehuzom a tüzről és 15-20 percet hagyom hűlni ezután teszek bele 4-5 evőkanál 10%os ecetet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, közben kevergetjük, akkor jó, ha nyúlik a túró, majd egy sűrű szitán leszűrjük, egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást, vajat, szódabi...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű