A rozmaringnak számos jótékony tulajdonsága van a szervezetre nézve. A benne lévő olajok javítják a vérellátást, serkentik az idegrendszert, míg a keserűanyagok a gyomorsav-kiválasztásban játszanak szerepet. A fűszernövény levelei baktérium- és vírusölő hatással bírnak, de a menstruációs görcsöket is remekül oldják. A legújabb kutatások szerint pedig komoly szerepet játszhat a rák kialakulásának meggátolásában is.
Rozmaringtea
A teát nem nehéz elkészíteni, nagyjából 1 teáskanálnyi szárított rozmaringot forrázz le 1 liter vízzel. Fedd le, hagyd állni 10 percet, és kedved szerint ízesítsd mézzel. Naponta 2-2 alkalommal is fogyaszthatod.
Az összes hozzávalót egy üvegtálba tettem és összekevertem. A húsokat megmostam, szárazra töröltem, és beletettem a pácba. 24 órát pácoltam a húsokat. A páclevet leszűrtem, és m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst csíkokra vágjuk, és bepácoljuk pár órára a gyros fűszerkeverékkel. Kevés olajon sütjük majd ki, ha a mártást és a pitákat is elkészítettük már. A tzatziki elkészítése: A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes3 evőkanál mustármagot egy jénaiba raktam .. felöntöttem fehérbor ecettel el kell lepje teljesen... pár óra múlva teljesen felszívta .. ekkor felöntöttem szénsavmentes ásványvízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom. Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes