1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
2 dl tej
1 dl víz
15 dkg trappista sajt
2 dkg margarin
40 dkg filézett, darált csirkemell
10 dkg sampinyongomba
csipetnyi reszelt szerecsenydió
1 csomag szendvicskenyér (toast kenyér)
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A darált csirkemellet kevés margarinon lepirítjuk, hozzáadjuk az előkészített gombát, majd együtt tovább pirítjuk.
A MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot elkeverjük 2 dl hideg tejjel és 1 dl hideg vízzel. Lassú tűzön beforraljuk, kevés reszelt sajttal és szerecsendióval ízesítjük.
A kenyérszeletekre halmozzuk a csirkés-gombás ragut, majd bevonjuk a sűrűbbre készített MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alappal, végül a tetejét meghintjük reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
A cukrot a sűrített tejjel és a vízzel össze kell főzni egészen addig amíg a cukor teljesen elolvad és egy nagyon híg egyveleget kapsz, ebbe kell beleönteni a megdagadt zselatint...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a hagymát, a sonkát és a paprikát nagyon apró koc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kovász hozzávalóit egy tálba mérem. Összegyúrom és letakarom. 1 éjszakára otthagyom a konyhapulton. Másnap a kovászra rámérem a tészta hozzávalóit. Kb. 10 percig dagasztom. A...
Elkészítési idő: 215 perc Nehézség: Nehéz