Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 db MAGGI Erőleves kocka
8-9 g (1 evőkanál) MAGGI Húsvarázs ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
1 dl étolaj
1 fej kelkáposzta
20 dkg rizs
40 dkg darált sertéshús
Elkészítés:
A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük.
A darált húst kevés olajon az áttört fokhagymával ízesítve lepirítjuk. MAGGI Húsvarázs ételízesítőt és 1,5 dl vizet adunk a húshoz, majd együtt tovább pároljuk.
Közben a rizst MAGGI Tyúkhúsleveskockával ízesítve puhára pároljuk.
Egy tűzálló edényt kevés olajjal kikenünk és kelkáposztalevelekkel kibélelünk. Erre terítjük szét a rizs egy részét, melyet a hússal betakarunk.
Az anyagokat így rétegezzük tovább, majd a tetejét káposztalevelekkel lezárjuk és gazdagon megöntözzük a kikevert tejföllel.
Közepesen meleg sütőben aranysárgára sütjük, kockára vágjuk és forrón tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojás,pici csemege szalonna,paprika(piros húsút használtam,hogy színesebb legyen),trapista sajt,lila hagyma,só A szalonnát,paprikát,sajtot,lila hagymát apró kockákra vágjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Egy másik edényben puhára főzzük a húst, leszűrjük és felszeleteljük. A húst és a zöldségeket összekeverjük a megfőtt rizzsel, majd fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű