Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 db MAGGI Erőleves kocka
8-9 g (1 evőkanál) MAGGI Húsvarázs ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
1 dl étolaj
1 fej kelkáposzta
20 dkg rizs
40 dkg darált sertéshús
Elkészítés:
A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük.
A darált húst kevés olajon az áttört fokhagymával ízesítve lepirítjuk. MAGGI Húsvarázs ételízesítőt és 1,5 dl vizet adunk a húshoz, majd együtt tovább pároljuk.
Közben a rizst MAGGI Tyúkhúsleveskockával ízesítve puhára pároljuk.
Egy tűzálló edényt kevés olajjal kikenünk és kelkáposztalevelekkel kibélelünk. Erre terítjük szét a rizs egy részét, melyet a hússal betakarunk.
Az anyagokat így rétegezzük tovább, majd a tetejét káposztalevelekkel lezárjuk és gazdagon megöntözzük a kikevert tejföllel.
Közepesen meleg sütőben aranysárgára sütjük, kockára vágjuk és forrón tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kelkáposzta külső, nagyobb leveleit egyben leszedem, nekem 10 db lett, a többit felaprítom. Felteszem főni a kelt, kb. 20 percig félkészre főzöm, majd hagyom még kicsit tovább pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt. Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először előkészítjük a háztartási fóliát, majd egy nagyobb darabot levágunk belőle és az asztalra/konyhapultra tesszük. A fóliára rákanalazzuk a túrót, letakarjuk egy réteg fóliáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű