Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 db MAGGI Erőleves kocka
8-9 g (1 evőkanál) MAGGI Húsvarázs ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
1 dl étolaj
1 fej kelkáposzta
20 dkg rizs
40 dkg darált sertéshús
Elkészítés:
A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük.
A darált húst kevés olajon az áttört fokhagymával ízesítve lepirítjuk. MAGGI Húsvarázs ételízesítőt és 1,5 dl vizet adunk a húshoz, majd együtt tovább pároljuk.
Közben a rizst MAGGI Tyúkhúsleveskockával ízesítve puhára pároljuk.
Egy tűzálló edényt kevés olajjal kikenünk és kelkáposztalevelekkel kibélelünk. Erre terítjük szét a rizs egy részét, melyet a hússal betakarunk.
Az anyagokat így rétegezzük tovább, majd a tetejét káposztalevelekkel lezárjuk és gazdagon megöntözzük a kikevert tejföllel.
Közepesen meleg sütőben aranysárgára sütjük, kockára vágjuk és forrón tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A lencsét átválogatjuk, és beáztatjuk 1-2 órára. (Ha elfelejtettük beáztatni a lencsét, vagy nincs rá időnk, áztatás nélkül is elkészíthető az étel, picit tovább kell főzni.) A pu...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Először a ragut készítjük el a hozzávalókból. A vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk, a többi hozzávalókat hozzáadjuk és készre sütjük. A tojásokat a tejjel, sóval, lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felaprítjuk a zöldhagymát és egy evőkanál olívaolajra tesszük, hozzáadjuk a vajat és sózzuk.Ráteszünk egy gerezd apróra vágott fokhagymát. Közben feltesszük a vizet a tésztának. A...
Elkészítési idő: 20 min Nehézség: Könnyű