Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kocka MAGGI Szárnyashúsleves kocka
csipetnyi gyömbér
2 dkg vaj
3 dl tej
3 db cukkini
2 db paradicsom
2 dl tejszín
30 dkg csirkemell
1 dl olívaolaj
ízlés szerint só
2 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
50 dkg penne
Elkészítés:
A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk. A tésztát a MAGGI Szárnyashúsleves kockával ízesített vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. A megmosott paradicsomot és a cukkinit felszeleteljük. A húst a forró olajon sóval és gyömbérrel fűszerezve elősütjük.
A tésztát, a zöldségeket és a húst lazán összekeverjük, majd egy kivajazott tűzálló tálba tesszük.
Ráöntjük a tejjel és a tejszínnel csomómentesre kikevert MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A darált húsból a szokásos módon pörköltet készítünk, teszünk hozzá több paradicsomlevet, hogy legyen a tésztának folyadék, amiben megfő sülés közben. A besamel mártáshoz 10 dkg va...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom és megdinsztelem. Pici pirospaprikát szórok rá és felöntöm egy kis pohárnyi vízzel. Hozzá adom a borsót, és majdnem puhára főzöm. A karikára vágott virslit hoz...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Melegvízben felolvasztom az élesztőt. Hozzáadom a sót, olajat, tejfölt. A lisztet folyamatosan adom hozzá. A kelesztési idő annyi, amíg a feltétet elkészítem. 180 fokon légkeveréss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű