Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
2×4 db tojás
2×3 evőkanál finomliszt
2×1 evőkanál kakaópor
2×4 evőkanál cukor
2x ½ csomag sütőpor
2x 1 evőkanál olaj
A krémhez:
8 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
2 tábla étcsokoládé /20 dkg/
2 dkg zselatin
A tetejére:
1 tábla tortabevonó
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az összetevőkből két vékony piskótalapot sütöttem /24x30cm-tepsi/ hagytam kihűlni.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztottam. A zselatint kevés vízben feloldottam és langyosra melegítettem.
A tejszínt kemény habbá vertem és lassan belekevertem az olvasztott /de nem forró/ csokit és a feloldott zselatint.
A krémet rákentem az egyik piskótalapra, ráhelyeztem a másik lapot. A tortabevonót felolvasztottam, elkevertem az olajjal és bevontam vele a felső piskótalapot. Az egészet hűtőbe tettem és csak másnap szeleteltem fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tészta: A tojások sárgáját a cukorral habosra kikeverem majd hozzáadom a sütőport,kakaót,lisztet és az olajat. Majd a tojásfehérjét felverjük habnak és óvatosan hozzáadom a tészt...
Elkészítési idő: kb 85 perc Nehézség: Közepes
◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 3 cipóra osztjuk. ◾️Egyenként kinyújtjuk a cipókat és tepsi hátoldalán pár perc alatt megsütjük őket. ◾️A tejet a liszttel sűrűre főzzük és k...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A leveles tésztát 3-ba vágjuk, vékonyra kinyújtjuk és kisütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. Amikor kisül még kicsit kézzel lenyomkodjuk , hogy laposabb legyen. 4 csoma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű