Családireceptkönyv.hu

Rúdfasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


ízlés szerint MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
ízlé szerint pirospaprika
1 kg darált hús
6 db zsemle
ízlés szerint bors
szükség szerint olaj
szükség szerint zsemlemorzsa
10 db tojás
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint zöldfűszerkeverék

Elkészítés:


A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a 4 db tojást, a hagymákat apróra vágva, ízlés szerint ízesítjük és kevés zsemlemorzsával összedolgozzuk.
A maradék tojást keményre főzzük és ha kihűltek akkor megpucoljuk, majd félbevágjuk. Egy tepsit kiolajozunk, a húsos massza feléből rudat formázunk és ráfektetjük a tojásokat. A maradék masszával befedjük a tokásokat és alaposan összenyomkodjuk. Meghintjük zsemlemorzsával és alufóliával lefedve megsütjük. 1A maradék tojást keményre főzzük és ha kihűltek akkor félbe vágjuk. Egy tepsit kiolajozunk, a húsos massza feléből rudat formázunk, és ráfektetjük a tojásokat. A maradék masszával befedjük a tokásokat és alaposan összenyomkodjuk. Meghintjük zsemlemorzsával és alufóliával lefedve megsütjük. 10 percig fólia nélkül sütjük, hogy szép színe legyen. Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Rúdfasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paleo panír 1.
Paleo panír 1.

Halsütésnél egy kis pirospaprika.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés francia palacsinta
Bögrés francia palacsinta

A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához hasonlóa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sárgatúró
Sárgatúró

A tojásokat feltörjük egy tálba és beleszórjuk a kristálycukrot, valamint a vaníliás cukrot, majd addig keverjük, amíg habos nem lesz. A tejet felforraljuk a csipetnyi sóval és fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukormáz (fondant)
Cukormáz (fondant)

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk