Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl növényi (hulala) tejszín
1 teáskanál fahéj
2 l tej
40 dkg porcukor
2 db sárgadinnye
Elkészítés:
A sárgadinnyéket félbevágjuk, kimagozzuk és megpucolva 2-3 cm-es kockákra vágjuk.
Turmixgépbe rakunk 3 marok dinnyét és ráöntjük a tejszínt, valamint a porcukrot.
Mikor szép simára turmixoltuk, egy mély tálba, vagy edénybe öntjük, rádobunk 3 marék dinnyekockát és a maradék hozzávalókat. Tejet, dinnyét, fahéjat, ezeket megint leturmixoljuk és végül az edénybe öntve mindent alaposan összekeverünk.
Hűtőbe téve néhány órát pihentetjük és tálaláskor tejszínhabbal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat kikeverjük cukorral, vaniliás cukorral, sóval, fahéjjal, citromhéjjal és a szegfüszeggel, hozzákeverjük a tejfölt és a tejet. Beleteszünk tetszés szerint gyümölcsök...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
Az epret alaposan megmossuk és összeturmixoljuk a tejjel és a tejszínnel, majd átszűrjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, pár csepp citromlevelet és a vanília rúd kikapart magja...
Elkészítési idő: 5 percNehézség: Könnyű
