Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szál virsli
1 nagy fej vöröshagyma
1 kis doboz kukorica fele
5 nagyobb tojás
3 ek olaj
1 nagy csipet só
1 nagy csipet bors
Elkészítés:
A virslit felkarikázzuk. A megtisztított vöröshagymát nem túl apró kockára vágjuk.
A kukoricát átmossuk, és kicsit hagyjuk lecsepegni.
A tojásokat egy tálba ütjük, és a sóval, borssal kicsit felverjük.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk. A virslit a hagymával addig pirítjuk, míg utóbbi üvegessé válik. Hozzáadjuk a kukoricát is, és jól átforgatjuk.
Ráöntjük a villával felvert tojásokat, és tetszőleges keménységűre sütjük.
Ropogós héjú kenyérrel és friss zöldségekkel kínáljuk egy pohár tea társaságában.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zselatint a 5 evőkanál vízzel összekeverjük. A cukrot az 100 ml vízzel, mézzel,sóval és az ételszínezékkel (ha fehéret szeretnénk nem kell nyilván) feltesszük forralni, mikor má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű