8 dkg kristálycukor
2 dl frissen facsart lé narancs
ízlés szerint eper
ízlés szerint tejszínhab
2,5 dl natúr joghurt
1 dl habtejszín
Az epret megtisztítjuk, jól megmossuk, majd az összes hozzávalóval együtt habosra turmixoljuk.
Lehűtve, eperdarabokkal és tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Az uborkát, a főtt tojást és a sonkát apróra vágjuk. Hozzáadjuk a petrezselymet, snidlinget, kaprot, majd a tejfölt és a joghurtot, sózzuk, borsozzuk. Tálalásig lehűtve hagyjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű