Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt
300 ml tej
20 g élesztő
50 g cukor
1 tojás
1 csipet só
100 ml olaj
Öntet
800 ml tej
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
50 ml rum
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd meleg helyen, kb. 30 perc alatt megkelesztjük. A sütőlapot kikenjük olajjal.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük majd 8 egyforma részre vágjuk.
Mindegyik részt kisodorjuk hosszú hengerré és kevés olajjal megkenjük, majd a sütőlapra egymás mellé rakjuk.
Egy kés vagy fakanál segítségével egyforma buktákra vágjuk a kisodrott tésztacsíkokat és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Az öntet készítése:
Fél liter tejet felteszünk forrni. A többi tejben elkeverjük a cukrokat és a vaníliás pudingport majd a forró tejhez öntjük. Hozzáadjuk a rumot és addig főzzük, míg megsűrűsödik.
A kész buktákat vaníliás öntettel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha szeretnénk díszíteni ilyen módon a kosarainkat, akkor először készítsük el a málna zselét. 1-2 evőkanálnyi málnát villával törjünk össze, kis lábasban melegítsük össze némi cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozd meg és reszeld le. Add hozzá a citrom levét, a mazsolát, a fahéjat, mandulát, a kókuszreszeléket, és ízesítsd ízlésed szerint. Legvégén tedd bele az útifű maghéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A KÖLEST háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük pici sóval, miután megfőtt elkeverjük benne a vajat. Hagyjuk picit hűlni. A tojásokat addig szétválasztjuk. A sárgákat felverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojást a cukorral jól elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, ezzel is elkeverjük, majd mehet bele a szódabikarbónával elkevert liszt. A tejföllel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű