7 szelet bacon
7 nagyobb szelet csirkemell
1 dl olaj (bármilyen)
Ízlés szerint csirke fűszerkeverék
A csirkét megtisztítjuk vékonyabb szeletekre vágjuk.
Beletekerjük a baconbe és fixáljuk hústűvel.
Bekeverjük az olajba a fűszert, majd bele forgatjuk a betekert húsokat.
200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük letakarva kb. 40 percig.
Levesszük a fóliát és 30 perc alatt készre pirítjuk.
Bármilyen körettel találjuk !
A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy kor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A kacsamellet sózzuk, borsozzuk, és a bőrös oldalát vékonyan beirdaljuk ügyelve arra, hogy a húsba bele ne vágjunk. Elkészítjük a páclevet: egy tálban összekeverjük a szójaszós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kockára vagy csíkokra vágom ízlés szerint ki ,hogy szeretné.Felforrósítom az olajat elkezdem benne pirítani a húst.Amikor már kifehéredett a csirkemell és a belsej...
Elkészítési idő: kb 30 perc Nehézség: Könnyű