Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 50 dkg filézett csirkemell
- 25 dkg spagetti tészta
- 1 doboz kukoricakonzerv
- kevés étolaj
- konyhasó
- őrölt bors
- házi ételízesítő
- 10 dkg reszelt trappista sajt a tetejére
A sajtmártás hozzávalói:
- 4 dkg margarin
- 4 csapott evőkanál liszt
- 6 dl tej
- őrölt szerecsendió
- konyhasó
- 10 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és kevés olajon fehéredésig sütjük, aztán annyi vizet öntünk alá, amennyi a húst éppen ellepi.Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majd puhára pároljuk. Ezután hozzáadjuk a kukoricakonzervet, és pár percig még együtt pároljuk. Olajos, sós vízben kifőzzük a spagettitésztát, és leszűrjük. 4 dkg margarint felolvasztunk, beleteszünk 4 csapott evőkanál lisztet, és pár percig lassú tűzön kevergetjük. Felöntjük 6 dl tejjel, ízesítjük sóval, őrölt szerecsendióval. Ha besűrűsödött, belekeverünk 10 dkg reszelt sajtot. Ezt a sajtmártást ráöntjük a kukoricás húsra, és összekeverjük. Egy kb. 35*27 cm-es tepsi alján elsimítjuk a spagettit, a sajtmártásos húst rákanalazzuk, hogy mindenütt befedje, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, és sütőben ráolvasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A felaprított hagymát olajon lepirítom. Majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom. Fehéredésig pirítom. Hozzáadom a sót, borsot és a pirospaprikát. Elkeverem és felönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük 200 fokra. Spenótot forró vízben 3 perc alatt megfőzzük, leszűrjük. Túróval és 1 tk sóval összeaprítjuk. Csirkemellet vékony szeletekre, kb 5x5 cm darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, felszeleteljük és olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott burgonyát és répát is. Annyi vízzel öntjük fel, ami ép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű