menu

Családireceptkönyv.hu

Vadas szárnyasból


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


800 gramm csirke vagy pulykamell, esetleg csirkecomb, lehet vegyesen
6-8 szál sárgarépa
2 fehérrépa
2 vastagabb szelet zeller
2 kisebb vöröshagyma
só, bors, 4 db babérlevél
kevés ecet
kevés mustár
1 kiskanál eritrit
1 evőkanál bambuszrost liszt
fél pohár vegakrém vagy tejföl
1 kanál olíva olaj

Elkészítés:


Az olíva olajon a meghámozott és vastagabb szeletekre szelt zöldésgeket a fűszerekkel együtt kicsit megdinszteljük. A felszeletelt húst hozzátesszük majd annyi vízzel, hogy épp ellepje puhára főzzük. A húsokat kiszedjük, a babérlevelet kidobjuk és a zöldségeket összseturmixoljuk. A vegakrémbe belekeverjük a lisztet és kevés vizzel egyyneművé keverjük majd beleforraljuk a zöldségszószba. Visszatesszük a húst, mehet bele kevés ecet, mustár és a eritrit. Összeforraljuk és kész is. Én bamnuszrostliszes sós, mikrós "piskótával" tálaltam, amit egy kis petrezselyemzölddel ízesítettem.

Vadas szárnyasból

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Nikcsi83
KFC Csirke
KFC Csirke

A csirke combokat, mellét alaposan megmossuk. A csontok mentén bevágjuk a húst. Kissé kilapítjuk, majd fűszerezzük. Egy tálba tesszük, olajjal lelocsoljuk. 4 órára, de legjobb,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Imre
Hortobágyi húsos palacsinta recept
Hortobágyi húsos palacsinta recept

A csirkemellfilét megmossuk, apró kockákra vagdaljuk, majd félretesszük. A vöröshagymát is apróra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk, sózzuk borsozzuk. Mikor a hagymánk megpir...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: maria
Sajttal ,kortevel toltott csirkemell
Sajttal ,kortevel toltott csirkemell

Elso lepesben ,ketfele vagjuk a csirkemelleket .Majd szet hajtjuk es kicsit meg kloffoljuk,utanna johet a so es a bors.Ha ez kesz akkor johetnek a sajt szeletek amit ra teritunk a...

Elkészítési idő: fel ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott csirkemell töltve
Rántott csirkemell töltve

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikát karikákra vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, trappista sajtot és 4-5 karikacsípős paprikát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk