2 db csirkemell szeletelve
300 g gomba
1 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
2 csomag szeletelt bacon
1 db tojás
olaj
petrezselyemzöld
só
bors
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk.
Elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk hozzá adjuk a megtisztított gombát, sózzuk borsozzuk megszórjuk delikáttal. Majd hozzá adjuk a reszelt sajtot, petrezselyemzöldet tojást.
Elő készítünk egy kizsírozott tepsit. A sütőt 180 C melegítjük.
Baconra rátesszük a csirkemellet a közepére egy kis tölteléket, majd szépen feltekerjük.
1 órát sütjük 180 C majd levesszük a fóliát és ropogósra sütjük.
A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajban pirítani kezdjük, a zöld részét is felhasználjuk. A húst nagyobb darabokra vágjuk és hozzáadjuk, majd megszórjuk a fűszerek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Akár maradék főtt húsból is elkészíthető! A hagymát felvagdossuk és vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a friss citromlevet. Ha a hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól felvert egész tojásokhoz adjuk a lisztet, a KNORR Burgonyapüré-pelyhet és az olajat. Kb. 0,5 liter vízet hozzáadva sürű palacsintatésztát készítünk. A csirkemelleket vastag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű