Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes csirkemell
120 g krémfehér sajt
5-6 levél fejes saláta
40 g rukkola
1 db paradicsom
1 db újhagyma
0.5 db kígyóuborka
2 teáskanál olívaolaj
ízlés szerint bazsalikom
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint kakukkfű
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
Elkészítés:
Az előkészített csirkemelleket vízszintesen elvágjuk két felé.
Sóval és borssal fűszerezzük mindkét oldalukat a szeleteknek. (Ennél a faja sütésnél én nem szoktam bekenni sem olajjal, sem más zsiradékkal a húsokat.) Ezután kontakt grill vagy kerti grill segítségével addig készítjük, míg szép piros színt nem kap a külsejük.
Amíg a csirke készül, a saláta hozzávalóit megmossuk és felkockázzuk, szeleteljük. Olívaolajjal és oregánó, kakukkfű, bazsalikom fűszerekkel ízesítjük. (A fűszer lehet friss is, nekem most szárított volt itthon.)
Ízlés szerint sózhatjuk is a salátát, de vigyázni kell, mert a krémfehér sajt miatt, könnyen túlsózhatjuk. A salátát jól összekeverjük.
Ha csirke elkészült, a salátával együtt tányérra tesszük és megszórjuk a zöldeket kockázott krémfehér sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
lapcsánkát keverünk be és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük ha kész teszünk rá pl sonkát rá sajtot és visszatolni a sütőbe és megpirítani egy kicsit.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy nagy edénybe a lisztet és proteinport összekeverjük, majd a közepére szórjuk az instant élesztőt, és ráöntjük a langyos vizet és kissé összekeverjük egy fakanállal. 2. B...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg és a kedvelt fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe öntsünk bele kevés olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű