Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (vagy sütött leveles tészta)
A krémhez:
1,25 liter víz
240 g vaniliás pudingpor
kb.15-20 dkg porcukor
20 g vaníliás cukor
6 db tojásfehérje
1/2 liter Hulala
Elkészítés:
A leves tésztából két lapot sütök nagy gáztepsi hátán. Az egyik lapot sütés után kockára vágom. (kb. 5x4) lesz 20 szép nagy kocka.
A pudingport a kétféle cukorral sűrűre főzzük, majd hozzákeverjük - az előzőleg keményre vert 6 db tojásfehérjét, és óvatosan, lehetőleg lukas fakanállal- alulról felfelé pár percig együtt főzzük.
Az egyik megsült lapot visszatenni a formába, köré alufóliából keretet hajtogatunk. (nekem van kapcsos tepsi formám) Forrón ráönteni a megfőtt krémet.
Kihűtjük. Addig felverjük a Hulalát keményre, és a kihűlt krémre simítjuk.
Rátesszük a már felkockázott lapot (én csokival bevontam), és hűtőbe tesszük jó pár órára. (másnapig)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
ej és tojás nélküli süti: 1,5 bögre liszt, 6 ek. étolaj, 1 bögre cukor, 2 ek. kakaó, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipet só, 1 van. cukor, 1 ü. rumaroma, 1 bögre víz. 1 ü meggy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet és az üres habszifont hűtsd le előzetesen, majd állítsd össze a gyártó utasítása szerint. Alaposan rázd össze, és a formázócsőrt a habszifonra helyezve máris használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű