Elk. idő: 35 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag gesztenyemassza,30 dkg darált keksz,2 ek rum,1 csomag vaníliás cukor,1.4 l tej,4 csomag vanília pudingpor,25 dkg margarin
18 db babapiskóta,10 ek kristálycukor,5 dl habtejszín (Hulala)
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A gesztenyemasszát a darált keksszel, 1 ek. rummal, vaníliás cukorral és egy kevés tejjel (2 dl) összegyúrom. Ebbe nem tettem cukrot, mert az összetevők is édesek. Egy tepsibe (21 x 37 cm), egyenletesen belenyomkodom.
A krémhez 1,2 liter tejet, 4 csomag vaníliás pudinggal és a cukorral megfőzöm. Ha kész, belekeverem a margarint.
Még melegen, a krém harmadát rákenem a gesztenyés alapra.
A babapiskótákat belemártom a 2 dl tej, 1 ek. rum keverékébe és egyenletesen elosztva, a krémre rakom, majd befedem a maradék krémmel.
Ha teljesen kihűlt, felverem a tejszínhabot (én Hulala-t használtam, ehhez nem kell habfixáló) és rákenem a pudingra.
A tetejére csokit reszeltem.
Pár órára hűtőbe teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát 4 részre osztjuk. Téglalappá (kb.30X20 cm) kinyújtjuk. Villával megszúrkáljuk és egyenként aranybarnára sütjük. Addig a krémet elkészítjük. A 8 dl tejből, cukorb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet öszekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kakaó nélkül felfőzni, majd a felébe a kakaót belekeverni. Forrón 10 dkg vajat beletenni. A krémet melegen a tészták közé kenni. Tetejére csokimáz.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű