menu

Családireceptkönyv.hu

Zöldséges, csirkés rizottó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


hagyma
fokhagyma
cukkíni
koktélparadicsom
reszelt karalábé
brokkoli

bors
rozmaring
kakukkfű
rizs
csirkemell
½ lime leve
olivaolaj
ömlesztett sajt
tejszín
víz

Elkészítés:


A csirke alaplé főzése 25 perc alatt elkészült, a csirkemell csontból és a combból. A csirkehusit kockákra vágom, a zöldséget aprítom. Hagymán és fokhagymán a csirkét kissé megpirítom, hozzáadom a cukkínit, a kakukkfüvet, rozmaringot és egy kis szerecsendiót, sózom és borsozom, majd a lime levével ízesítettem. Eközben főzöm a rizst az alaplében. Mikor ¾ részben kész a rizs, hozzáadom, az előre elkészített csirke – cukkíni – hagyma – reszelt karalábé egyveleget. Együtt főzöm, és apránként tejszínt, vajat, és sajtot adok hozzá. Legutoljára kerül bele a koktél paradicsom és a brokkoli rózsák.
Összemelegítem, megőrizve a zöldségek frissességét, tálalás előtt még egyszer ízesítem!
Burgonya, fokhagyma, csirkecomb, paradicsom, brokkoli, sajt, tejszín, hagyma, só – bors – paprika – olivaolaj – fokhagyma - rozmaring a brokkolit és a burgonyát blansíroztam, tepsiben olivaolajon felhalmoztam a blansírozott zöldségeket. A csirkecombot fokhagymán legrilleztem, sóval és borssal ízesítettem, amit ráhalmoztam a zöldségek tetejére, ömlesztett sajtból és tejszínből, sóból és borsból, paprikából öntetet készítettem, amivel leöntöttem a zöldséges húsos halmot, majd 200 fokon megsütöttem, hogy összeérjenek az ízek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Kijevi csirkemell
Kijevi csirkemell

Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a puha vajba elkeverjük az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsütött és felaprított bacon szalonnát. Sózzuk borsozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Paprikás sült csirke
Csirkecomb - Paprikás sült csirke

1. Egy nagy tepsit megolajozok, a krumplit beleteszem, a sütőt 200 fokra állítom. 2. A csirkecombokat sózom, borsozom, majd alaposan mindkét oldalukat bedörzsölöm paprikával, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldborsós csirke máj
Zöldborsós csirke máj

Andi konyhálya

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A különleges rántott csirke receptje
A különleges rántott csirke receptje

A húsokat tejben áztatjuk 2-3 órán át. A tojást felverjük ha szükségesnek tűnik egy kevés tejet is adhatunk hozzá, a lisztbe keverjük a fűszereket és a megszokott módon panírozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk