1,5 bögre rizs
500 g csirkemell filé
450 g brokkoli
200 g zöldborsó (én mirelit)
kurkuma
só
bors
pirospaprika
150 g joghurt
2 ek tejföl
0,5 db citrom leve
Minden hozzávalót külön elkészíteni.
Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit.
A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospaprikával megfűszerezni.
A rizst, a borkkolit, a borsót, a csirkét összekeverni majd ráönteni a joghurtot, a tejfölt és az egészet megfűszerezni kurkumával, borssal és a végén ráfacsarni a citromot, majd az egészet újra összekeverni.
Jó étvágyat hozzá! :)
1. Elkészítem a nokedlit, majd forró, sós vízben kiszaggatom, és addig főzöm, míg a felszínre nem érnek 2. Zsírt felmelegítem a serpenyőben, belerakom a nokedlit, ráverem a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplit negsütöm. hús+fűszer--sütöm. zöldségek+vaj+ízesítem--párolom. Tepsibe--burgonya+hús+párolt zöldség+burgonya+tejfől+sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, tojással, a kockára vágott füstölt-főtt tarjával, a elaprított hagymával. Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majorannával, oregánóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű