1,5 bögre rizs
500 g csirkemell filé
450 g brokkoli
200 g zöldborsó (én mirelit)
kurkuma
só
bors
pirospaprika
150 g joghurt
2 ek tejföl
0,5 db citrom leve
Minden hozzávalót külön elkészíteni.
Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit.
A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospaprikával megfűszerezni.
A rizst, a borkkolit, a borsót, a csirkét összekeverni majd ráönteni a joghurtot, a tejfölt és az egészet megfűszerezni kurkumával, borssal és a végén ráfacsarni a citromot, majd az egészet újra összekeverni.
Jó étvágyat hozzá! :)
A csirkemelleket megmossuk és kis darabokra felkockázzuk. Megszórjuk a fűszerrel és öntünk rá egy kis olajat, (egy evőkanál étolaj elég) le fedjük és egy 5-10 percig hűtőben állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk. Egy edényben felforralunk 5-6 dl vizet, beletesszük az összes mirelit zöldséget, hozzáadjuk a sót és az ételízesítőt és for...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA hagymát felkockázzuk, kevés kókuszolajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk az apró darabokra vágott húst, sózzuk, fűszerezzük, felöntjük egy kevés vízzel, pár percig fedő alatt főzzük,...
Elkészítési idő: 15 perc+lefedve Nehézség: Könnyű