-15 dkg gomba
-2 gerezd fokhagyma
-2 ek.vaj
-3 csipet só
-1 csipet bors
-1 dl tejszín
-40 dkg csirkemell
-só,bors
-2 csipet oregánó
-6 szem paradicsom
-2 ek.petrezselyem
vajat olvasztunk-gomba-fokhagymát-pírítom-1 dl bor-só,bors-tejszín--ha kész edénybe ki szedem.
csirkemell-só,bors,oregánó.
olaj-csirkemell-megsütöm.
csirke-gombás szósz-paradicsom->kicsit főzőm még.
1. lépés: Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius fokra, és egy hőálló tepsit vajazzunk ki. A fokhagymát szeleteljük fel, és dörzsöljük be vele a vajas tepsi alját. 2. lépés: Tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós, szárított zöldséges vízben főzd puhára a rózsáira szedett és megmosott karfiolt. Míg fő a karfiol, addig készítsük el a ragut: két evőkanál kacsazsíron dinszteld üvegesre az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A baconszeletekkel kibéleljük az őzgerincformát úgy, hogy a széleit később rá tudjuk hajtani a „töltelékre”. A megmosott májakat ráhelyezzük a baconre, megszórjuk majorannával, a...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű