7 evőkanál liszt
5 db tojás
5 evőkanál cukor
12 g sütőpor
300 g étcsokoládé (3 tábla)
6 dl habtejszín
1 evőkanál nutella
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőport és óvatosan elkeverjük.
Tortaformába öntjük a tésztát, és 180 C fokon kb. fél órát sütjük.
2 dl habtejszínt felforrósítunk, majd beletesszük a 3 tábla csokit, és a kanál nutellát, majd addig keverjük, míg teljesen el nem olvad, egységes krémet nem kapunk.
A krémet a hűtőbe tesszük, míg teljesen ki nem hűl.
Ha a piskótánk megsült és kihűlt, három lapra vágjuk.
Az egyik, legkisebbnek látszó lap köré visszatesszük a torta keretet és megkenjük a csokis krémmel. Rátesszük a második lapot, azt is megkenjük krémmel, majd a harmadik lapot is rátesszük és azt is megkenjük krémmel.
Leemeljük a tortakeretet és a torta oldalát is bevonjuk krémmel, habkártyával elsimítjuk, és/vagy díszítjük.
A maradék csokikrémet habzsákba töltjük és tetszőlegesen kidíszítjük vele a torta tetejét.
Az oldalát megszórhatjuk magvakkal, kókuszreszelékkel, kekszreszelékkel.
Piskóta készítése: A vajat a porcukorral keverjük habosra, majd egyesével keverjük hozzá a tojás sárgáját. A tojás fehérjét a cukorral verjük ne túl kemény habbá. A fehércsokoládé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverem a cukorral, van. cukorral. Majd egyenként hozzáadom az egész tojásokat, mindegyikkel jól kikeverem a tésztát. Utána hozzáadom a mákot, lisztet és sütőport....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
♥ SÁRGAKRÉM 500 ml tej, 200 g kristálycukor, 1 kávéskanál vanília aroma, 50 g búza finomliszt, 4 tojás sárgája A tojások sárgáját a cukorral, liszttel és vanília aromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes