Elk. idő: 30 perc
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
4 db újhagyma
3 evőkanál mustár
1 csokor snidling
500 ml tejszín
ízlés szerint bébi répa (elhagyható)
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint olívaolaj
Elkészítés:
Az olajon a csirkemellet lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, (Én itt szoktam beledobni a répát, ha éppen van otthon, de ez elhagyható. Csak én szeretem benne) majd hozzá öntjük a tejszínt.
Ezzel egy kicsit össze főzzük, kb. 5 percig, majd mehet bele a mustár, amit szintén kb. 5 percig főzzünk vele.
A legvégén felszeleteljük az újhagymát és a snidlinget, majd hozzá keverjük a csirkés szószunkhoz és kész is vagyunk. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pulykamellet kicsit kiklopfolom és sózom, borsozom. Az aszalt szilvát 2 óráig vörös borban áztatom. A diót, zsemlemorzsát, tojásokat összekeverem és egy kevés fahéjjal ízesítem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A fasírt golyókhoz egy nagy keverőtálban keverd össze a ledarált pulykahúst a tojásokkal, a hagymákkal és a fűszerekkel. Majd formázz belőlük kis golyókat és tedd egy szilikon sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű