Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csiperke gomba
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál pirosarany
1 db paprika
1 db paradicsom
1 kiskanál só
1 csipet bors
150 ml tejföl
2 evőkanàl liszt
Petrezselyemzöld
2 evőkanál olaj
1 csomag virsli
víz
Elkészítés:
A gombát össze daraboljuk, laskára vágjuk. A hagymát megpucoljuk pici kockákra vágjuk.
Olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Félre húzzuk rátesszük a pirospaprikát. Felöntjük a vízzel. Beletesszük a paprikát, paradicsomot, amit előtte kockára vágtunk. Össze főzzük.
Beletesszük a gombát sózzuk, borsozzuk beletesszük a pirosaranyat is.
Miután a gomba megpuhult bele tesszük a karikára vágott virslit.
Habarást készítünk.
Készre főzzük. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel.
Tarhonyával, nokedlivel, tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A palacsinta hozzávalóit belerakom egy turmixgépbe és összedolgozom. A palacsintasütőt alacsony lángon felhevítem (ha nem teflonos érdemes kókuszzsírral bekenni vékonyan), majd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Forró cukorszirupot öntök rá (1 liter vízhez 50 dkg cukor),kicsi tartósító és szárazdunsztban hagyom kihűlni. smile hangulatjel
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy edénybe teszem. az élesztőt felfuttatom ( fél pohár langyos víz, tk cukor és az élesztő). Ha kész összedolgozom a többi anyaggal. fél órát pihentetem. Ha a tészta m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű