Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csiperke gomba
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál pirosarany
1 db paprika
1 db paradicsom
1 kiskanál só
1 csipet bors
150 ml tejföl
2 evőkanàl liszt
Petrezselyemzöld
2 evőkanál olaj
1 csomag virsli
víz
Elkészítés:
A gombát össze daraboljuk, laskára vágjuk. A hagymát megpucoljuk pici kockákra vágjuk.
Olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Félre húzzuk rátesszük a pirospaprikát. Felöntjük a vízzel. Beletesszük a paprikát, paradicsomot, amit előtte kockára vágtunk. Össze főzzük.
Beletesszük a gombát sózzuk, borsozzuk beletesszük a pirosaranyat is.
Miután a gomba megpuhult bele tesszük a karikára vágott virslit.
Habarást készítünk.
Készre főzzük. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel.
Tarhonyával, nokedlivel, tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
-5 liter langyos vizben elkeverjük a cukrot -a citromot karikára vágjuk,a citromsóval meg a bodzavirágokkal együtt beletesszük egy beföttesüvegbe -majd ráöntjük a cukros vizet...
Elkészítési idő: 25 percNehézség: Nehéz
A lisztet összekeverem a sütőporral és a sóval. Hozzáteszem a margarint, az összetört főtt burgonyát és a tejet. Kézzel összegyúrom. Majd apránként belenyomkodom a kiolajozott muff...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
Reszeljük le a burgonyákat, majd tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg, és a fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe tegyünk bele némi olvasztott vajat, majd...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
