8 szelet csirkemell
200 ml főzőtejszín
étolaj
200 g sajt
2 csipet bazsalikom
só
bors
A csirkemelleket megmossuk, lecsepegtetjük. Majd szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
A tejszínt felrakjuk főzni majd a bazsalikomot, és a sajtnak a felét belerakjuk. Forralásig főzzük.
A csirkemelleket egy kiolajozott tepsibe helyezzük. A főzőtejszínt ráöntjük, majd a megmaradt sajttal megszórjuk. Alufóliát teszünk rá.
45 percig sütjük 170° C-on alsó felső sütéssel. Sütést követően alufóliát levesszük és rágrillezzük a sajtot.
Rizzsel tálaljuk.
1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Lisztbe, majd felvert tojásba és végül reszelt sajtba forgatjuk, panírozzuk. 3. A szeleteket tepsibe fektetjük, r...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepesa csirkemellet felszeljük 1 cm vastagra sózzuk és pihentetjük majd bepanírozzuk olyan módon,hogy a zsemlemorzsát összekeverjük a szezám maggal majd kisütjük a krumplit sós vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű