Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg cukor
20 dkg margarin
4 db tojás
6 g sütőpor
3 evőkanál tejföl
4 evőkanál kakaópor
500 ml habtejszín
tört csokoládé
3-4 db banán
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk az olvasztott margarint.
A lisztben elkeverjük a sütőport és a kakaóport és a tojásos masszához forgatjuk.Tejföllel lazítjuk.
Tortaformában 180 C fokon megsütjük. Sülés után kihűtjük és kivájjuk a tortánk belsejét kanállal, úgy hogy peremet hagyunk a tésztánk oldalán és alján.
A tejszínt felverjük, csokidarát beleforgatjuk. A kivájt tortánk aljára banánt pakolunk, úgy hogy teljesen befedje a tortánk alját.
A banánokra kanalazzuk a csokis tejszínt, végül a tortánk belsejéből kivájt tésztamorzsákkal kipanírozzuk a tejszínhab tetejét és oldalát úgy, hogy ne látszódjon a hab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tejszínt kíméletesen felforraljuk, közben folyamatosan kevergetjük egy kézi habverővel, nehogy leégjen. Ha felforrt, ráöntjük a tej- és az étcsokoládé keverékére, és egyneműre ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A grillázs készítése: 10 dkg dióbelet egészben serpenyőbe teszünk, rászórunk 15 dkg kristálycukrot és addig kevergetjük, amíg a cukor elolvad és bevonja a diót. Olajos tepsire vagy...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Egy csapott evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes