30 dkg liszt
25 dkg cukor
20 dkg margarin
4 db tojás
6 g sütőpor
3 evőkanál tejföl
4 evőkanál kakaópor
500 ml habtejszín
tört csokoládé
3-4 db banán
A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk az olvasztott margarint.
A lisztben elkeverjük a sütőport és a kakaóport és a tojásos masszához forgatjuk.Tejföllel lazítjuk.
Tortaformában 180 C fokon megsütjük. Sülés után kihűtjük és kivájjuk a tortánk belsejét kanállal, úgy hogy peremet hagyunk a tésztánk oldalán és alján.
A tejszínt felverjük, csokidarát beleforgatjuk. A kivájt tortánk aljára banánt pakolunk, úgy hogy teljesen befedje a tortánk alját.
A banánokra kanalazzuk a csokis tejszínt, végül a tortánk belsejéből kivájt tésztamorzsákkal kipanírozzuk a tejszínhab tetejét és oldalát úgy, hogy ne látszódjon a hab.
A tejszínt a cukorral és a vaníliával szálpróbáig főzzük. (Tehát olyan sűrű sziruppá forraljuk, melyből egy cseppet kivéve a két ujjunk között vékony szálat tudunk képezni.) Ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tortaformát kivajazom és lisztezem. Egy tálban összetöröm a zabfalatok kekszet 3 dkg vajjal és a forma aljára teszem. A kifliket felkarikázom, és egy tálba teszem, rászórom a má...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű