1 üveg magozott meggybefőtt
1 kis pohár tejföl
1 liter tej
1 kávéskanál fahéj
1-2 evőkanál citromlé
Cukor (vagy folyékony édesítő)
Ízlés szerint 1 kanál Rum-aroma
A tejfölt alaposan elkeverem a fahéjjal. A befőtt levét kevergetés közben folyamatosan adagolom hozzá, hogy ne csomósodjon össze a tejföl. Hozzáadom a rumaromát, a citromlevet és a cukrot/édesítőszert - ízlés szerint, érdemes közben kóstolni! Majd beleöntöm a meggyszemeket is és végül felöntöm az 1 liter hűtött tejjel.
Célszerű 1-2 órával előbb elkészíteni, és tálalásig hűtőben tárolni, így jobban összeérnek az ízek.
Tálaláskor tehetünk a tetejére tejszínhabot is!
Amerikai variáció egy Viking témára A svéd húsgolyó úgy tűnik "world food" lett, mindenki ismeri, és van róla véleménye, határozott elképzelése milyennek kell lennie. Ezúttal eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockára vágott dinnyét kevés (1 dl) narancslével mixerben pürésítsük simára. Tegyük egy edénybe, adjuk hozzá a maradék narancslevet, a fahéjat és lime levet. Keverjük el, teg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A vizet a rizzsel együtt felforraljuk, közben néha megkeverjük. Közben simává keverjük a joghurtot a tojássárgájával, li...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű