Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg zöldbab (vagy 1 csomag fagyasztott)
40 dkg darált hús (fagyasztott z.b. esetén annyival kevesebb)
1 db közepes fej vöröshagyma
Fűszerpaprika
Ételízesítő (Vegeta)
1 pohár tejföl
Elkészítés:
A zöldbabot sós vízben megfőzzük.
A megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát kevés olajon megüvegesítjük, beleszórjuk a paprikát és a vegetát, majd hozzáadjuk a darált húst, megpirítjuk, majd kevés vizet hozzáadva "pörköltet" főzünk belőle.
Hozzákeverjük a puhára főtt zöldbabot, majd a tejfölt, és összeforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
elkészítés A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkés...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Legeslegelső lépésben - még előző nap - áztasd be a babot. 2. Második lépésben - még mindig előre dolgozva - tedd fel a csülköt főni. Épphogy gyöngyöző vízben, lassú tűzön főzd. E...
Elkészítési idő: 600 perc Nehézség: Közepes
A krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk. A hagymát felaprítjuk, olajban vagy zsírban aranysárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű