Családireceptkönyv.hu

Bécsi barackos lepény Füzike


Írta:

Elk. idő: 3
Adag: családi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


10 dkg vaj vagy margarin,
30 dkg cukor,
4 tojássárgája.

bő 2 dl tej
egy citrom reszelt héja és leve
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor.
Baracklekvár
sárga, vagy őszibarack befőtt szeletelve

hab
4 tojás fehérje
30 dkg porcukor

Elkészítés:


10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája.
Ezeket kikavarjuk.
Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét.
Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél csomag sütőpor.
Közepes, kizsírozott-lisztezett tepsibe simítom, forró sütőbe rózsaszínűre sütöm.
Baracklekvárral megkenem.

Lecsepegtetett sárga, vagy őszibarack szeletekkel beborítom.
A 4 tojás fehérjét felverem habnak 30 dkg porcukorral.

Rásimítom a süteményre és visszateszem a sütőbe takaréklángon szárítom, míg halvány rózsaszínű nem lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kevert tésztás sütemények, Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Budai krémes (Szamos)
Budai krémes (Szamos)

A leveles tésztát kinyújtjuk, villával megszurkáljuk, majd a csomagoláson szereplők szerint sütőben megsütjük. A tejbe belekeverjük a sót és a cukrot, majd megfőzzük benne a vaníl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nanaimo szelet
Nanaimo szelet

A vajat megolvasztottam,félrehúztam , hozzáadtam a cukrot,kakaót és a felvert tojást folytonosan keverve,nehogy kicsapódjon.Visszatettem a tűzre és alacsony hőfokon folytonos kever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes
Krémes

A vízben csomómentesre keverjük a pudingporokat, beletesszük a cukrot és a vaníliát és megfőzzük. Közben a tojásfehérjét felverjük a sóval. Amikor a puding kész, azonnal, kis adag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk