Elk. idő: 3
Adag: családi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin,
30 dkg cukor,
4 tojássárgája.
bő 2 dl tej
egy citrom reszelt héja és leve
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor.
Baracklekvár
sárga, vagy őszibarack befőtt szeletelve
hab
4 tojás fehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés:
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája.
Ezeket kikavarjuk.
Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét.
Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél csomag sütőpor.
Közepes, kizsírozott-lisztezett tepsibe simítom, forró sütőbe rózsaszínűre sütöm.
Baracklekvárral megkenem.
Lecsepegtetett sárga, vagy őszibarack szeletekkel beborítom.
A 4 tojás fehérjét felverem habnak 30 dkg porcukorral.
Rásimítom a süteményre és visszateszem a sütőbe takaréklángon szárítom, míg halvány rózsaszínű nem lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kevert tésztás sütemények, Krémes sütik,
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszos tészta elkészítése: A tojásfehérjéket robotgéppel kemény habbá verjük. Félidőben hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg a cukorszemcsék el nem olvadnak. A liszt...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
Mindenekelőtt elkészítjük a karamellkrémet. Ehhez a konzerv sűrített tejet egy kuktába vagy lábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje, és lefedve-lezárva 1 órán á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű