Hozzávalók 9 darabhoz:
1 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
1 tojás csipet só
1,5 dl híg kókusztej
10 dkg Szafi Fitt süteményliszt
2 dkg Szafi Fitt bambuszrostliszt
1,5 dkg Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 tk rumaroma
töltelék
2 dkg dió 2 tk "mentes" baracklekvár
A lekvár és a dió kivételével!! Összekeverjük az alkotókat.
A diót daráljuk vagy aprítjuk, összekeverjük a lekvárral.
A masszából 9 puszedlit formázunk akként, hogy mindegyik közepébe kanalazunk egy kevés diós-lekváros tölteléket.
Előmelegített 190-200 fokos sütőben 12-13 percig sültek.
Még melegen por eritritbe forgatjuk.
A késes robotba beleteszem a lisztet, kisebb darabokra vágott hideg vajat, cukrot, majd pár másodpercig nyomom a gombot, míg morzsásra kavarja. Ekkor hozzáadom a tojássárgáját, és...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghám...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. ◾️Az édesítőt kikeverjük a tojásokkal, a kakaóporral, a sütőporral és a vízzel. ◾️Sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 perc alatt készre sütjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű