Hozzávalók 9 darabhoz:
1 dkg Szafi Fitt kókuszolaj
1 tojás csipet só
1,5 dl híg kókusztej
10 dkg Szafi Fitt süteményliszt
2 dkg Szafi Fitt bambuszrostliszt
1,5 dkg Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
1 tk rumaroma
töltelék
2 dkg dió 2 tk "mentes" baracklekvár
A lekvár és a dió kivételével!! Összekeverjük az alkotókat.
A diót daráljuk vagy aprítjuk, összekeverjük a lekvárral.
A masszából 9 puszedlit formázunk akként, hogy mindegyik közepébe kanalazunk egy kevés diós-lekváros tölteléket.
Előmelegített 190-200 fokos sütőben 12-13 percig sültek.
Még melegen por eritritbe forgatjuk.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. Hozzáadjuk a liszthez, majd jól kidolgozzuk a tojással, a tejföllel, az olajjal és a sóval együtt. Langyos helyen duplájára kelesz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a cukorral, olajjal és a kefirrel alaposan kikeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a vajjal és a porcukorral egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojás sárgáját hozzáadva tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán akkora korongot nyújtunk belőle (kb. 3-4 mm vékony...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a nedves hozzávalókat. Tésztává keverjük, majd a tésztát magas falú, kivajazott és liszttel beszórt, kb. 35x24 cm-es tepsibe öntj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű