Kakaós rész hozzávalók:
100 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!)
15 g Szafi Fitt kakaópor (kakaópor ITT!)
60 g cukormentes házi baracklekvár
50 g kókusztej (kókusztej házilag)
1 ek. sütőrum vagy rumaroma/elhagyható/ (rumaroma ITT!)
Az alapanyagokat összeállítjuk és a hűtőbe tesszük.
Töltelék hozzávalók:
50 g Szafi Fitt süteményliszt
120 g víz
50 g Szafi Fitt kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!)
10 g Dia-Wellness 1/4 édesítő (DW édesítő ITT!)
A tésztához való alapanyagokat összeállítjuk és a hűtőbe tesszük.
Töltelék:
A vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a kókuszreszeléket.
Ha kihűlt a töltelék, mindkét tésztát egyforma nagyságúra nyújtjuk (két fólia között), majd egymásra fektetjük őket és feltekerjük. Kókuszreszelékben megforgatjuk.
kókuszreszeléket elkevertem a liszttel, cukorral. Tojásfehérjét pici sóval habbá vertem és óvatosan hozzákevertem a kókuszos részt, hogy minél kevésbé törjön a hab. Habzsákkal p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz 1. réteg hozzávalóit összekevrjük, majd sürjük kb 10 percig (kicsi tepsi). A 2. réteg hozzávalóit összekeverjük, a forró tésztára kenjük és kb 10 percig sütjük még (kisebb hőfo...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztből 1 evőkanálnyit félreteszünk, a többit tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipetnyi sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű