Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g karfiol
1 tojás
160 g darált zabpehely
75 g hagyma
300 g spenót
Elkészítés:
Fehérje tipus 800 kcal. Köretnek: spenótos piritott karfiolgombóc.
500 g karfiol megfőz, leszűr majd jól összetörjük. Kihütjük majd hozzá egy tojás és 160 g darált zabpehely. Összedolgozzuk és pihi. Gombócokat formázunk majd sós vizben kifőzni. Nekem kb 8 -10 perc volt. Hideg vizben kihütjük, és összedaraboljuk. 75 g hagymát lepiritunk majd ráteszünk 300 g spenótot és összepiritjuk. Kókuszzsíron jól lepiritjuk a darabolt gombikat és összepiritjuk a spenótos hagymával, még 1 perc piritás és kész. Vigyázat ez 3 evésre kell elosztani. Persze tedd mellé a 8 adag húsit!!
Trükkök, tippek, praktikák:
Bodywakes
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Krumplit hámoz, kockáz, lobogó sós vízben megfőz Leszűr, szétnyomkod, hozzá 10 dkg vaj + 1 dl tej, v tejszín. Serpenyőben 5 dkg vajat halványbarnára hevít, rá a hámozott, apró ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Sikálj meg alaposan 4-5 nagyobb krumplit, majd uborkagyalun szeleteld fel őket. 2. A szeleteket keverd össze 2 evőkanál olívaolajjal, sóval és bármilyen egyéb fűszerrel, ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a tönkrészről a fásabb külsőt levágjuk, de a belső, zsenge részt megtartjuk, és késes robotgépben, több részletben finomra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A paprikákat csíkokra, a cukkinit karikákra, a padlizsánt kockakra, a hagymát pedig vékony szeletekre vágjuk. Az egészet egy tűzálló tálba rakjuk. 2. A fokhagymát apróra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű