Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 szendvicshez
4 szelet magvas kenyér
15 dkg tehéntúró
1 kicsi uborka
1 darabka piros színű zöldpaprika
só
őrölt fehér- és rózsabors
1 evőkanál tejföl
2 gerezd fokhagymad
a tálaláshoz:
8 szelet szalámi
vegyes csíra (ízlés szerint)
Elkészítés:
Az uborkát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A túrót, a tejfölt sóval, borssal összekeverjük, beletesszük a zúzott fokhagymát, a pici darabkákra vágott paprikát és a levétől kifacsart uborkát. A krémet a kenyérszeletekre halmozzuk, a szalámit a két végükre helyezzük, végül a szendvicsek közepét megszórjuk csírával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sertésnyelveket megpucoljuk (középről az esetleges zsíros részt leszedjük, a nyelv felületéről amennyire tudjuk, a vastag réteget lehúzzuk), alaposan átmossuk. Kuktába beletesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojás sárgáját a mustárral elkeverjük és nagyon vékony sugárban, folyamatos keverés mellett olajjal elkeverjük addig, amíg nem lesz az állaga olyan, hogy a fakanál keverésnek a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. A burgonyát is meghámozzuk, majd szintén felkockázzuk, és főzésig vízbe áztatjuk hogy nehogy megbarnuljon. Az almát meghámozzuk, g...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Könnyű
Sós, kicsit szódabikarbónás vízben főzd puhára a mungóbabot. Közben vágd a hagymát igazán apróra, a többi zöldséget pedig tetszőleges nagyságúra. Öntet: keverd össze az olaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű