1 csomag spagetti
Sajt
Hús gombóc, /fasirt/
Paradicsom püré fűszerezve
Tegyünk egy fazékba vizet forrni, adjunk hozzá kevés sót, majd mehet bele egy adag spagetti, nem kell túl puhára főzni, 6–7 perc alatt el is készül. Ha ez megvan, szűrjük át egy tálba, és adjunk hozzá másfél evőkanál olívaolajat, amely megakadályozza, hogy a spagettik összeragadjanak. Kissé keverjük össze, hogy az olaj szétfolyhasson.
Ezután negyed órára a tésztát tegyük a hűtőbe, ha letelt az idő, utána öntsük nyakon a spagettinket egy bögre reszelt parmezán sajttal. Keverjük össze ezt is. Ezután melegítsük elő a sütőt, és vajazzuk ki a muffinsütő formát, és ezekbe tegyük bele a sajtos spagettit, majd kanalazzunk rá paradicsomsűrítményt, és ennek közepébe mehet egy húsgombóc is, majd ismét jöhet egy kanál paradicsomsűrítmény, valamint egy kevés parmezán.
20–25 perc alatt el is készül. Fenséges!
HÁT NEKEM MEG KI A fasirt?
: A zöldségeket tisztítjuk, és nagyobb kockákra vágjuk. Kevés olajon sóval, babérlevéllel, fedő alatt elkezdjük dinsztelni. Közben a darált húst a tojással, sóval, borssal, p...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA rizst a vízzel elkevert tejben a cukor felével felforraljuk, félretesszük, hogy beszívja a levet. A tojássárgáját a vajjal elkeverjük és hozzáadjuk a kihűlt rizshez, közékeverünk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és lágy tésztát gyúrunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és elegyengetjük benne. A sűrített paradicsomot fél dl vízzel összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFőzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt. Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű