Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-1 dl tej
-3 dkg élesztő
-1 vaníliás cukor
.1 csipet só
-2 tojás
-10 dkg margarin
-2 kanál cukor
- olaj (a forma kenéséhez)
A forgatáshoz ízlés szerint
- vaj (olvasztott, a kenéshez)
- darált dió
-fahéj
- kókuszreszelék
- cukor
Elkészítés:
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben.
Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára tekerem, vajas ecsettel megkenem a feltekert tésztát , és dióba, fahéjba, kókuszba vagy cukorba forgatom. (Én a seprűnyeleket 10 cm hosszúra felvágtam,betekertem alufóliával és ezt használtam)
Előmelegített sütőben szép rózsaszínőre megsütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Az összes hozzávalót kb. 15-20 perc alatt összedagasztjuk. Eleinte elég ragacsos a tészta, de idővel egyre kezelhetőbb lesz. Ha 10 perc után sem válik el tökéletesen az edénytől va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tetejét egy egész kissé felvert tojással megkenni.A tésztát simára gyúrjuk,egy órát kelesztjük,zsemléket formálunk és fél órát kelesztjük,majd megkenjük vízzel kevert tojással és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A langyos tejbe tesszük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg felfut ez a keverék, addig kimérjük a fél kg lisztet, majd a közepébe mélyedést készítünk, és a mélyedésbe sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vizet egy mérőpohárban vagy egy literes edényben melegítsük meg (mikróban) az 1 ek. mézzel, majd futtassuk fel benne az élesztőt. 2. Eközben mérjük be a turmixgépbe vagy kávé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű