Tésztához:
6 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
6 evőkanál cukor
1 dl olaj
1 csomag sütőpor
Krémhez:
25 dkg túró
25 dkg vaj
15 dkg porcukor
Mázhoz:
1 csomag vaníliás pudingpor
3,5 dl Fanta (de lehet akár málna, vagy kiwi ízű üdítő is)
1 evőkanál cukor
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, olajat és tovább keverjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a tojássárgájához adjuk a felvert habbal együtt. 180 fokon kb. 25 percig sütjük.
A krémhez a hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A kihűlt tészta tetejére simítjuk a túrókrémet.
Betesszük hűtőbe kis időre, majd elkészítjük a Fantás öntetet. A pudingot és a cukrot apránként elkeverjük a Fantával, és felfőzzük. Hagyjuk majdnem kihűlni (közben időnként kevergetni kell). Ha már langyos, a túrókrémre simítjuk. Hűtőbe rakjuk egy órára.
A tojásfehérjéket csipet sóval felverjük, a sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a sütőporral, citromhéjjal elkevert zsemlemorzsát a sárgájához, azt a fehérjéhez keverjük. ele...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
1. A friss gyümölcsöt megmosom, nagyobb darabokra felvágom. (Ha cseresznyével vagy meggyel készül, akkor eltávolítom a magját, lecsöpögtetem és úgy teszem bele. Vagy ha befőttel k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. Legyünk óvatosa...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű