60 dkg lisztből kb. 40 muffin lesz!
50 dkg meggy
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg cukor
1 vaníliás cukor
4 tojás
1 sütőpor
2 tábla étkcsoki
A cukrot és a vajat jól kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a sütőport,a lisztet,a felaprított csokit és a meggyet. Formába töltjük, és 180 fokon megsütjük.
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, olajjal és a vízzel, majd hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet, szép simára kikeverjük. A tojások fehérjéből...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA túrót áttörjük, elkeverjük a tojásokkal majd a többi hozzávalóval. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formálunk és forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat először kanállal (a méz nagyon forró!), majd kézzel összedolgozzuk. Bő egy órát lefedve vagy zacskóba csomagolva hűtőben tartjuk, ezután alaposan átgyúrjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém: A lisztet a tejjel felfőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű