Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A süti alja:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj vagy margarin
- kb. 3 ek tej
A krémhez:
- 1 cs. Dr. Oetker túrós-tejszínes krém alappor
- 1,5 dl tej
- 25 dkg krémes tehéntúró
- 12,5 dkg áfonya (vagy egyéb gyümölccsel is készíthető, pl. ribizli)
- pár szem áfonyát hagyjunk a díszítéshez
Elkészítés:
Kimérjük a kekszalap hozzávalóit, a vajat kissé megolvasztjuk, majd összegyúrjuk, közben hozzáadunk kb. 3 ek. tejet. Jól összemorzsoljuk, gyúrjuk, majd egy kapcsos tortaformába öntjük és jól ledöngöljük, esetleg egy pohár aljának segítségével egyenletesen lenyomkodjuk. A krém készítéséig hűtőbe rakjuk.
A krémhez a túrót villával kicsit áttörjük, hozzáadjuk a 1,5 dl tejet és a krémport, majd jó habosra verjük. Hozzáadjuk a gyümölcsöt, átkeverjük, de ne törjük össze, majd a kekszes alapra simítjuk, tetejét megszórjuk gyümölccsel, jól behűtjük. 2 óra múlva fogyasztható.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nyári nagy melegben ideális, hűsítő finomság.
Kicsit pikánsabbá tehetjük a kekszalapra kent savanykás lekvárral, dzsemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet, hideg vajat, hideg csokit tegyük bele az aprítóba és mixeljük össze.A tortaformánkat béleljük ki, kb a 24 cm átmérőjű formát, és nyomkodjuk bele a masszát. Egy pohár alj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét felverem, majd habosra keverem a vajat a porcukorral. Utána hozzáadtam a sárgákat, majd beleforgattam a vajas masszába a felvert habot. A rizslisztet elkevertem a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Víz+vaj-elolvad+ liszt+só+cukor-5 percig forralni (serceg)-hűteni+ 5-6 tojás (nokedli tészta) felverve beletenni.Habzsákba-chuross-olajba sütni-fahéjas cukorba forgatni. Előmelegí...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű