diós:
25 dkg liszt
15 dkg darált dió
3 ek. kakaó
10 dkg cukor
20 dkg margarin
1,5-2 ek. tejföl
kókuszos:
40 dkg liszt
15 dkg kókusz
15 dkg cukor
25 dkg margarin
3 ek. tejföl
forgatás:cukor
A hozzávalókat összegyúrni.Két folpack között kinyújtani,szaggatni vagy
formába nyomkodni ,kiütögetni tepsibe,megtartja a formáját.
180 fok 10-15 perc
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A vajat a cukorral robotgéppel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a zabpelyhet, majd a fűszereket. A tésztát egyneműre keverjük és fagyikiszedővel 20 kis gömböt formázunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Grillázs készítése, ahogy én csinálom: Anyag hányad: két rész kristálycukor, egy rész darabos dió. Kipróbálásra ez elég. Én általában 2 kg cukorból és 1kg dióból szoktam elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű