Jelentem close
Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb. 1,5-2 kg megpucolt körte
1 liter víz
300g cukor
2 rúd fahéj
10-15 szem szegfűszeg
Elkészítés:
Vízből és cukorból szirupot főzünk.
Mielőtt a körtéket beletennénk, mehet bele a fűszer.
A körték keménységétől függően főzzük lassú tűzön 15-30 percig
Trükkök, tippek, praktikák:
Az üvegeket csírátlaníthatjuk mikróban 3 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Elek Albertné - Böbe mami
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Oros Tímea
Sült tea
Írta: Mamika
Citromdzsem
1. Vékony héjú citromot megmosunk, hajszálvékony karikákra vágunk. 2. Citromonként 5 dl vizet számítva, 24 óráig áztatjuk, majd tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg az áztatólé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zölddió-befőtt
Mikor gyűjtsük a zöld diót? A zöld dió gyűjtési ideje az adott évtől függ, de általában június eleje-közepe tájára esik. A lényege, hogy a diók már minél nagyobbak legyenek, de a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz