menu

Családireceptkönyv.hu

Málnalekvár


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg szép érett málna
30 dkg xilit
15 gr pektin
1/2 citrom leve.

Elkészítés:


A gyümölcsöt alaposan megmostam és átválogattam, majd feltettem főni. Amikor megforr, átpasszíroztam az egészet és a magokból 1 e.k. visszakerült a szószba,hogy guszta rusztikus legyen smile hangulatjel:). Újra tűzre tettem , majd belekerült a xilittel elkevert pektin is. Még 5'-ig főztem és mentek a csírátlanított üvegekbe, majd a befőzőautomatába 80°C-on 20'-ig.

Trükkök, tippek, praktikák:


automata nélkül is müködik, hagyományos módon szvsz

Málnalekvár

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Sárgadinnye uborka lekvár
Sárgadinnye uborka lekvár

Tisztítsuk meg a dinnyét és az uborkát, vegyük ki a magokat és reszeljük finomra egy nagy lábosba. Adjuk hozzá a vanília kikapart magjait, a cukrot, és a finomra vágott mentát. A c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Narancslekvár
Narancslekvár

Az alaposan megmosott narancsok héját egy zöldséghámozóval leszedem, ügyelve, hogy véletlenül se maradjon rajta fehér rész. Ugyanígy meghámozok egy citromot is. Egészen vékony kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vadringló lekvár
Vadringló lekvár

1. Mossuk meg jól, majd tegyük őket egy lábosba, és kezdjük el felforralni az egész ringlókat. 2. Szép lassú tűzön kb. 15 percig rotyogjon, majd kezdjük kikanalazni belől...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Málna befőtt - OK
Málna befőtt - OK

1. A gyümölcsöt megtisztítjuk, a szirupban felfőzzük, és kiszedve üvegekbe rakjuk, a szirupot tovább főzve sűrűbbé tesszük, és hidegen a gyümölcsre öntjük. 2. Minden cukrozott g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk