Elk. idő: 40 perc
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás sárgája
20 dkg porcukor
10dkg olaj vagy 15 dkg vaj
2 citrom leve
20 dkg liszt/rizsliszt
15 dkg kókuszreszelék
1 csomag sütőpor
kevés tej
6 tojás fehérje habbá verve
Elkészítés:
mindent összekeverni és nagy tepsiben, vagy kivajazott kilisztezett kuglóf formában (2 sütésre elég az adag) 180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Krémet is készíthetünk hozzá:
1 cs vaníliás pudingot 4 dl tejjel felfőzzük, majd lehűtjük. Cukrot 25 vajjal, egy citrom levével összekeverjük, és a pudinghoz adjuk.
A kókuszreszeléket én találtam ki hozzá. Nagyon jól passzol a citromhoz.
Jó étvágyat hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
6 egész tojást, 6 evőkanál xillittel és csipet sóval keményre keverünk ( kb 8 perc), majd óvatosan hozzáadunk 6 evőkanál sima liszt vagy rizsliszt, 1 mokkakanál szódabónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. 2. A tojásfehérjét habosítsuk fel. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét és jól keverjük el. 3. Adjuk hozzá a lisztet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Összekeverjük a sima lisztet, a zabpehelylisztet, a darált diót, a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a tojást is. (Készíthetjük nyugodtan ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű