Tészta része:
450 gr tejföl.
Ez pohár lesz a mérce.
2 db egész tojás,
1 pohár cukor,
2 pohár liszt,
1/2 pohár olaj,
vaníliás cukor,
1 cs.sütőpor.
Túró:1/2 kg
bele 1 db tojás,
kevés tejföl,
cukor.
A tészta összekeverése után 2/3 részét bele kell önteni a sütőpapírral bélelt tepsibe.Utána eltéríteni rajta a túrót,majd a maradék tészta anyagából kanál segítségével rácsokat kell csinálni,amibe jön a lekvár.A képen jól látni.Sütési idő:előmelegített sütőben,kb.40 perc,180 fokon,majd tűpróba.Meg kell várni,hogy kicsit hűljön,mert omlós,laza nagyon.Jó étvágyat hozzá.
A száraz hozzávalókat: liszt, porcukor, vaníliás cukor, citrom reszelt héja, összekeverjük, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját és ezzel jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszeállítani, 1órácskára hűtőbe tenni. Lisztezett deszkán kb.0,5cm-re nyújtani, szaggatni, tojásfehérjével lekenni, majd durvára vágott cukros-dióba fordítani, hogy ragadjon rá. E...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját krémesre kavarjuk a cukorral, majd a diót is beledolgozzuk. A vizet kanalanként belekeverjük. A lisztet és a szódabikarbónát ös...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mirelit tésztát kiolvasztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Hagyjuk kicsit pihenni, ameddig elkészítjük a tölteléket. A túrót a tojással, kristálycukorral, vaníliás cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű