Családireceptkönyv.hu

Raffaello golyó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A golyókhoz
160 g tejpor (sovány)
60 ml víz
95 g vaj (olvasztott)
85 g porcukor
80 g kókuszreszelék
45 szem mandula (egész, hántolatlan)
A panírozáshoz
kókuszreszelék

Elkészítés:




Egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel.

A vizet, és a cukrot feltesszük főni.

Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, valamint hozzáöntjük az olvasztott vajat. Simára keverjük a masszát.

A kész masszát hagyjuk kb. 1 órán át állni. Folyamatosan figyeljük, ha jól formázható massza állaga lett, akkor golyókat formázunk a masszából, mandulaszemeket teszünk. Vigyázzunk, ha a massza túlságosan kihűl, nagyon nehezen formázható lesz!

Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.

Ezzel el is készültek a raffaello golyók.

Raffaello golyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Süti - Kókuszos szelet (anyu-féle)
Süti - Kókuszos szelet (anyu-féle)

A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, hogy puha tésztát kapjunk. Két lapot sodrunk, a kókuszos töltelékkel megtöltjük és sütjük. Sütés után a tetejét a mázzal bevonjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kókuszkrémes kekszes finomság – sütés nélküli
Kókuszkrémes kekszes finomság – sütés nélküli

A kekszet apróra tördeljük, a kókusszal és a dióval összekavarjuk. A vajat, a tejet, a kakaót, a cukrot és a kávéport egy edénybe tesszük és lassú tűzön felfőzzük. Amikor minden al...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Forró almás pite (mekis)
Forró almás pite (mekis)

A lisztet, olvasztott vajat, sót, cukrot, vizet összekeverem. Az összegyúrt tésztát folpackba teszem, és amíg a töltelék elkészül a hűtőbe rakom. Két meghámozott alma mag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk